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Notícias do Arrabal

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Coelho da avó com legumes assados

Coelho da avó com legumes assados

Ingredientes: 1kg de legumes variados;
1 coelho;
Sal qb;
Pimenta qb;
Pimentão doce (colorau) qb;
Azeite qb;
5 dentes de alho;
1 folha de louro;
Vinho branco;
1 molho de salsa pequeno;
1 cálice pequeno de vinagre (de vinho branco)

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