Festival Gastronómico do Feijão vai para a 11ª edição

No próximo dia 12 de março o salão paroquial do Arrabal irá acolher o Festival Gastronómico do Feijão. Este evento, organizado pelo Rancho Folclórico do Freixial, foi conquistando, edição após edição, um lugar de destaque no contexto cultural e gastronómico da freguesia. Antecedendo a 11ª edição seria interessante fazermos uma análise do percurso desta deliciosa atividade. O festival do feijão surgiu em alternativa ao festival das sopas, evento que era bastante comum e desenvolvido por várias associações na freguesia. O objetivo era promover a gastronomia local, utilizando como principal ingrediente o feijão. A 1ª edição decorreu em 2012 no Salão do Rancho Folclórico do Freixial, e revelou-se um autêntico sucesso.