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Notícias do Arrabal

O jornal da freguesia do Arrabal

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Pâte choux

Receita culinária

Pâte choux

Ingredientes

125 ml de água
50 gr de manteiga
uma pitada de sal
uma colher de chá de açúcar (opcional, recomendado para doces)
75 gr de farinha de trigo
2 a 3 ovos médios (à temperatura ambiente)

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